Yabangülü

Açıklama

Kuşburnunun Faydaları



Yabangülünün meyvesi olan kuşburnu, gül burnu ve gül elması adları ile de anılmaktadır. Kuzeybatı Afrika, Avrupa ve Batı Asya ülkelerinde yetişmektedir. Ülkemizde pek çok bölgede yetişmekle birlikte Malatya, Tokat ve Giresun illerin de kültürü yapılmaktadır. Kuvvetli bir kök yapısı vardır ve uzun ömürlü çalı formu sahip bitki türüdür. Sonbahar aylarında meyveleri toplanarak kurutulur ve hava almayan kaplarda muhafaza edilir. Hava alması içerisinde ki etken maddelerin yok olmasına neden olmaktadır.

Kuşburnu meyveleri C vitamini bakımından zengin olmasının yanı sıra içeriğinde flavonlar, tanen ve şeker ile vitamin, minerallerde bulunan oldukça değerli bir besin kaynağıdır.

Detaylar

  • 1116
  • 0
  • 0
  • 0

Yorumlar

Paylaş FoToNoTe

Renk Paleti

Fotoğrafçı

EXIF ​​Verileri

Etiketler

Fazlası FoToNoTe

Anthocharis cardamines Çilek Mücevher Kelebeği Sumru Çift Kuyruklu Paşa Kelebeği Pergamon Nergis Çiçeği Karahindiba Çitlembik Levantine Skipper Karabaş martı Kadınaynası